martes, 31 de enero de 2012

AZUL recopado y las CHACRAS DE AZCONA

Y después de BA...a la pequeña ciudad de Azul, a escasas 5 horas hacia el sur. Azul no está en ninguna guía de turismo para turistas, aunque es una de las ciudades semi-conocidas de la zona. No hay una barbaridad de turismo, más bien escaso, pero ahí vivimos una de las partes sin duda más memorables de todo este viaje.
En Azul, nos recibieron una familia argentina recopada en las CHACRAS DE AZCONA, durante más de 20 días! Las Chacras son, en la actualidad, un precioso hotel en medio de un entorno rural que destaca por su aire clásico, detalloso y que parece respirar historia.

Además de una arquitectura emblemática, también hay animales: llamas, vacas, caballos,Olafes, Axeles,avestruces, gallinas, faisanes,y un pequeño etc.

No hay manera de describir este sitio,todavia, sin antes haber visto unas fotos del lugar:













Y os dejamos también un link del lugar, que realmente vale la pena visitar.
http://www.chacrasdeazcona.com.ar/sitio.html

Estas Chacras, están regentadas por una linda familia, a la que le debemos unos recuerdos inolvidables. El espiritu vivo de Carlota y su inconfundible amor por el reciclaje, Olaf por su risueño espiritu vaquero (que estilo esos sombreros!!) y Axel y sus ganas de vivir cada momento como si fuera el único. Gracias a ellos, aqui, hemos aprendido las mejores maneras de vivir un lugar asi, tan lleno de naturaleza viva, para sacarle el máximo jugo... A criar gallinas y sus crías, (y a degollarlas para cenar también), a devolverle la trasparencia pura a una pileta, a preparar las mejores mermeladas caseras, las comidas más sabrosas, y , sobretodo: a otorgar al fantástico dulce de leche la relevancia mundial que merece!! (si algún dia tenemos diabetes, será por culpa de esos postres!!!).










Por cierto, el postre que sale en la foto de grupo es un "Rogel" casero, típico del pais, aunque no tan típico que sea tan bueno, seguro! (y no doramos la pildora a nadie,eh!) No puedo olvidar mencionar que aún no habiamos comido asado y/o choripan hasta llegar a Azul, donde creo cayeron hasta 4 en una sola semana!




















También asistimos a un par de Remates (ferias de venta de ganado), que aparte de una buena excusa para comer gratis en la muestra gastronómica que ofrecen antes de cada uno de ellos, fueron una experiencia de lo más singular y memorable.




Gracias Carlota, Axel y Olaf por vuestra enorme hospitalidad. Recibid un abrazo, cada uno por separado! muy sentido. Recuerdos a Fede,la Negra, Mae, Carolina y todas las demás personas que nos acogieron...como a unos gallegos más.

ESTIMADA TIERRA ARGENTINA, CHE

Si, si, llevamos un retraso monumental en el blog... como dice mi prima Sonia: "la Navidad nos ha dejado una buena resaca" (si, de 1 mes!), pero justo hace unos pocos días que nos hemos vuelto a poner en marcha. ¿Qué hemos hecho durante todo este tiempo? Ahí va:
ROSARIO

Debido al calor espantoso que hacía en la província de Misiones, no nos pudimos alargar más en esta zona y nos fuimos directamente a la ciudad de Rosario. Aquí pasamos las Navidades comiendo asado y compartiendo un buen rato con gente del hostal y, aunque no fue lo mismo que estar en familia, no nos podemos quejar. En fiestas...todo el mundo se quiere un poquito más, aunque no se conozca (casi) de nada, y una copa de vino lo anima todo.









Rosario es una ciudad preciosa de 1,2 millones de habitantes, cuna de Messi, de la que dicen es como una pequeña Buenos Aires, sin el tráfico y las multitudes de gente deambulando por las calles. Nuestra valoración de la ciudad: un 10, por sus parques, por sus piletas publicas (piscinas), por su playa "Rambla Catalunya", por las amplias calles y , en general, por la buena onda del lugar. Ah, y que no se nos olvide que en Rosario están las mujeres más bellas de todo el país! (o eso dicen).


CHE BOLUDO, QUE BUENA ONDA EN BUENOS AIRES!

Ay Buenos Aires...que maravillosa ciudad argentina!! cuanto arte, cuanta gente, cuanta joda, y cuanto estilo. Esta ciudad , incluso en pleno verano (Enero), pisa muy fuerte a ritmo de teatros y vida nocturna y diurna...es la ciudad que nunca se acaba. Es taaaan grande, eso sí, que te da la sensacion de que necesitas toda una vida para conocerla, la verdad.

Por supuesto fuimos a los barrios más típicos y turisticos, como Palermo,Soho,Boca , pero es que realmente uno no se los puede perder, pues se han ganado la reputación a pulso.

Aqui en BA, hicimos un poco de todo, desde conciertos underground (fantástico tributo a Rage Against the Machine) con nuestro amigo Lea hasta infinitas caminatas por todos los sitios-turisticos-que-no-deberías-perderte. Gracias a Lea, conocimos otra cara de la ciudad y su gente, más como sería el dia a dia de un Bonaerense normal...o no tan normal ;-) no entro en detalles Lea, que a lo mejor nos detienen! (Un abrazo de los 2, vieja!). Tambien hubieron (demasiadas) noches en el hostel, de charreta y cerveza hasta las mil, pero siempre en compañía más que agradable, la verdad, y con un staff del hostel increiblemente agradable.


A destacar,sin duda, es el Cementerio de la Recoleta...donde duermen los ricos y sus familias llenas de plata, en un marco inconfundible e irrepetible posiblemente. Una arquitectura y esculturas como las más clásicas que uno pueda imaginar...aunque no haga falta lo hagáis: aqui van unas fotos!




En nuestro espiritu austero de viajero empedernido, no asistimos a ningún espectáculo de Tango (Alba me echará en cara esto algún dia) , pero si que vimos una pelicula típica argentina en un cine clásico (y subvencionado). Un cine como los de antes, enorme! con pantalla gigantesca, donde casi podías sentir el espiritu de todos los artistas que por ahí han pasado.








Cautivados por el aroma bonaerense durante más de 10 días,nos prometimos volver a ella bien prontito!!